说起壶,大多数人都会想起酒壶、茶壶这些日常生活中时时都会用到的器皿。事实上,商代就有了人工用玉雕硺的酒壶,并赋予它特殊的涵义。
古人对壶,有一种神秘的崇慕感。《后汉书·方术传下·费长房》中就叙述了东汉费长房费长房见市中有老翁悬一壶卖药,集市一完便跳入壶中。费长房觉其不俗,便拜叩老翁并随其入壶,见壶内玉堂富丽,酒食俱备,方知老翁乃是神仙。
因为这个故事,玉壶也时常被后世的文人墨客用来指代仙境。以至于天上明月,也时常被文人墨客们以“玉壶”代称之。宋辛弃疾《青玉案·元夕》词:凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。其中的玉壶,所指的,就是明月。
古代有很多诗人对壶有过这样的赞美:
1、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。——李白《月下独酌》
2、洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。——王昌龄《芙蓉楼送辛渐》。
这里的“冰心”是比喻心地光明,冰清玉洁。“玉壶”是用玉制成的壶,比喻高洁。诗人以“冰心玉壶”自喻,表明自已光明磊落,清廉自守,表里如一。现在人们有时引用“一片冰心在玉壶”表示志趣高洁。玉壶是中华玉文化中“玉德”、“玉灵”、“玉瑞”的体现,并与茶文化的“茶韵”“茶禅”“茶礼”巧妙结合。
从古至今,上至帝王将相,下至寻常百姓,都把玉视为神圣吉祥之物。除因为其稀有珍贵外,还认为玉对人体有神奇的保健作用。《神农本草经》、《本草纲目》、《唐本草》等古代医药名著都记载玉石有:“除中热,解烦懑,润心肺,助声喉,滋毛发,养五脏,安魂魄,疏血脉,明耳目”等功效;还记载:“久服耐寒暑,不饥饿,不老成仙”。
这些宣传使当时帝王将相为求长生不老而食用玉,称为“玉食”。长期使用玉茶具泡茶、喝水能使胃肠道平滑,有利于营养物质的消化和吸收,对慢性炎症有明显效果,改善皮肤质素、预防血管硬化等。当然现在用玉壶来喝茶的少,很多人把玉壶当作工艺品摆在家里。玉壶能不能用来泡茶,这要看玉质的好坏。
时至今日,玉壶仍然为世人所钟爱,而它的造型,也在岁月的洗礼中,吸收各式各样的因素而变得愈加丰富多彩。
都说这有壶必有茶有酒,煮酒论英雄,煮茶迎好友。一把玉壶,一壶清酒,一壶好茶,三五好友,人生乐事莫过于此。
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